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Was ist dran an basischer ernährung

Getreide und Hülsenfrüchte sind etwas sauer: Produkte aus Vollkorngetreide (Reis, Nudeln, Brot) sowie Linsen, Kichererbsen, Erbsen und Co. 1 Die basische Ernährung ist eine Ernährungsform, die frei ist von säurebildenden Lebensmitteln, aber reich an basischen Mineralstoffen. Sie wird kurzfristig. 2 Um das zu vermeiden, wird eine dauerhaft basische Ernährung empfohlen. Denn nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fruchtsäfte, Kräuter, Pilze. 3 Laut der Verfechter der „Übersäuerungs-Theorie“ soll die „basische Ernährung“ der Übersäuerung des Körpers entgegenwirken und Folgeschäden. 4 Mit basischer Ernährung soll es möglich sein, sich vor Krebs und anderen Krankheiten zu schützen und die Gesundheit zu erhalten. Doch was ist dran? Befürworter basischer Ernährung erklären, dass ihnen diese Ernährungsform gut tue und sie seltener krank seien. 5 Basische Ernährung liegt schon seit längerem im Trend. Diese Ernährungsform soll Erkrankungen wie Osteoporose und Allergien entgegenwirken. 6 Die basische Ernährung ist eine Ernährungsform, bei der basenbildende Lebensmittel im Vordergrund stehen. Basenreiche Nahrungsmittel wie Obst und Gemüse, Kräuter, Nüsse (Ausnahme: Erdnüsse und Walnüsse, siehe PRAL-Tabelle), Sprossen und Samen sollen dabei den größten Anteil der Ernährung ausmachen. 7 Verfechter der basischen Ernährung sind davon überzeugt, dass Fleisch, Eier oder Brot zur Übersäuerung des Körpers führen und Krankheiten wie Rheuma, Gicht oder Krebs auslösen. Richtig ist, dass nach dem Verzehr eiweißreicher Lebensmittel im Stoffwechsel Säuren entstehen. 8 Um das zu vermeiden, wird eine dauerhaft basische Ernährung empfohlen. Denn nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fruchtsäfte, Kräuter, Pilze, Sprossen und Nüsse regen die Basenbildung im Körper an – und sollen einer Übersäuerung damit entgegenwirken. 9 Gesundheitsvorteile durch basische Ernährung? Basische Ernährung liegt schon seit längerem im Trend. Diese Ernährungsform soll Erkrankungen wie Osteoporose und Allergien entgegenwirken. basische lebensmittel 10